Türk Kızılay Bakım A.Ş., yaşlı bireylerin sosyo-kültürel bağlarının devamını sağlamak bu bağı tüm paydaşlarıyla daha güçlü bir yapıya dönüştürmek ve devam eden hayatlarında daha fazla katma değer üretmelerini temin etmek amacıyla 2019 yılında kurulmuştur.
Kızılay Bakım A.Ş., “Sosyal Duyarlılık” ve “Sosyal Hizmet” hassasiyeti doğrultusunda “yaşlı” bireylerin barınma, sağlık ve psiko-sosyal ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla Türkiye’nin en prestijli Sosyal Hizmet kuruluşu olmayı hedef edinmektedir.
Yenilikçi, dinamik ve gelişim odaklı yapısıyla, yaşlanan Türkiye nüfusunun oluşabilecek ihtiyaçları kapsamında öngörüleri ve profesyonel deneyimlerini de etkin kullanarak katma değer üretmeye çalışmaktadır.
İstanbul Kartal’da bulunan huzurevimiz bünyesinde bulunan tüm ortak kullanım alanları ve sakinlerin yaşam alanlarının temel hijyen kurallarına uygun şekilde temizlemek üzere, “Sosyal Hizmet” ve “Sosyal Duyarlılık” hassasiyetlerini önemseyen “Mutfak Görevlisi” ekip arkadaşı aramaktayız.
GenelNitelikler
- Alanında en az 2 yıl deneyime sahip,
- Mutfak süreçleri hakkında bilgi sahibi olmak
- Ekip çalışmasına yatkın, öğrenmeye açık, iletişim becerileri güçlü,
- İstanbul Anadolu yakasında ikamet eden veya edebilecek,
- Erkek adaylarda askerlikle ilişiği olmayan,
- Vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilecek.
İşin Tanımı
- Kahvaltı standartlara uygun hijyen kuralları kapsamında hazırlamak, servis etmek ve toplamak.
- Kibar ve yardımsever bir tavırla sakinlerin isteklerine cevap verebilmek.
- Mutfağı servise hazırlamak.
- Gıda taşıması, depolanması ve hijyenine dair doğru yöntemlerin takip etmek.
- Her türlü sorun ve şikayeti Aşçıya iletmek.
- Mutfak donanımının kullanımı ve temizliği esnasında doğru prosedürler ile hijyen ve güvenlik şartlarına harfiyen uyulması.
- Çalışma alanlarının her zaman temiz ve düzenli tutulmasını ve gıda maddelerinin güvenli ve hijyenik bir şekilde taşınmasını sağlamak.
- Şirket tüzüğüne uymak.
- Şirketin Sağlık ve Güvenlik Politikasını anlamak.
- Acil bir durum veya felaket durumunda takip etmesi gereken doğru prosedürü konusunda tamamen yetkin olmak.
- Mutfak gereçlerinin hijyen kurallarına uygun olarak temizliği, yıkanması.
- Kurumun oda doluluk oranlarından haberdar olması.